Categoria: Alimentazione - bevande - gastronomiaambiente - ecologia
Periodici trovati: 32
Periodici trovati: 32
- Al food & grocery
Direttore responsabile: piergiorgio tonelli - Editore: il sole 24 ore business media srl
Indirizzo: Via g. patecchio 2 20141 milano - Telefono: 02.396461 - Fax: 02.39844802
www.businessmedia24.com - tiziana.laffranchi@businessmedia24.comPeriodicità: Annuale
- Alimenta
Direttore responsabile: antonio neri - Editore: scienza e diritto sas
Indirizzo: Via ramazzini, 4 20129 milano - Telefono: 02.29511132 - Fax: 02.29408003
www.bromist.com - antonio.neri@scienzaediritto.comPeriodicità: Mensile
- Alimenti e bevande
Direttore responsabile: valeria pernetti - Editore: epc srl
Indirizzo: Via dell’acqua traversa, 187/189 00135 roma - Telefono: 06.332451 - Fax: 06.3313212
www.epcinforma.com - alibe@epcinforma.com
- Altrapasta (l’)
Direttore responsabile: raffaele palumbo - Editore: la spiga italia snc
Indirizzo: Via bottarone, 1 27040 verrua po pv - Telefono: 0385.950011 - Fax: 0385.950907
www.laltrapasta.com - info@laltrapasta.itPeriodicità: Trimestrale
- Arte in cucina (l’)
Direttore responsabile: carlo re - Editore: centro studi d’arte culinaria di sonia re
Indirizzo: P.zza adigrat, 6 20133 milano - Telefono: 02.76115315 - Fax: 02.76115316
www.cucinaprofessionale.com - info@cucinaprofessionale.comPeriodicità: Bimestrale
- Arte in cucina ricette classiche
Direttore responsabile: sandra rudoni - Editore: mimosa srl
Indirizzo: Piazza de angeli, 9 20146 milano - Telefono: 02.36505607 - Fax: 02.461601
mscurati@edizionimimosa.itPeriodicità: Bimestrale
- Assaggio (l’)
Direttore responsabile: luigi odello - Editore: centro studi assaggiatori soc. coop.
Indirizzo: Galleria vittorio veneto, 9 25128 brescia - Telefono: 030.397308 - Fax: 030.300328
www.assaggiatori.com - presidenza@assaggiatori.comPeriodicità: Trimestrale
- Barolo & co.
Direttore responsabile: elio archimede - Editore: sagittario editore srl
Indirizzo: Via regione san rocco, 80 14041 agliano terme (at) - Telefono: 0141.954278 - Fax: 0141.954193
www.baroloeco.it - info@baroloeco.itPeriodicità: Trimestrale
- Birra & sound
Direttore responsabile: paolo tosti - Editore: extramoenia srl
Indirizzo: Via g. dottori, 85 06132 san sisto pg
info@birraandsound.itPeriodicità: Bimestrale
- Civilta’ della tavola-accademia italiana della cucina
Direttore responsabile: gianni franceschi - Editore: accademia italiana della cucina
Indirizzo: Via napo torriani, 31 20124 milano - Telefono: 02.66987018 - Fax: 02.66987008
www.accademiaitalianacucina.it - segreteria@accademiaitalianacucina.itPeriodicità: Mensile
- Cultura del cibo (la)
Direttore responsabile: melchiorre menzio - Editore: editrice altermark consulting
Indirizzo: Via mongrando 23 - Telefono: 377.1476352 - Fax: 011.8802259
www.laculturadelcibo.it - info@laculturadelcibo.itPeriodicità: Settimanale
- Degusta - tradizione e innovazione nella ristorazione
Direttore responsabile: gianfranco leonardi - Editore: papi editore sas
Indirizzo: Via caduti di sabbiuno. 1 - 40011 anzola emilia (bo) - Telefono: 051.736770 - Fax: 051.6508170
www.degusta.it - info@degusta.itPeriodicità: Mensile
- Dolcesalato
Direttore responsabile: paolo dalcò - Editore: food s.r.l.
Indirizzo: Via mazzini, 6 43100 parma - Telefono: 0521.388511 - Fax: 0521.388555
a.celenta@dolcesalatomagazine.orgPeriodicità: Mensile
- Food - il meglio dell'industria e della distribuzione
Direttore responsabile: paolo dalcò - Editore: food srl
Indirizzo: Via mazzini, 6 43100 parma - Telefono: 0521.388511 - Fax: 0521.388555
www.gruppofood.comPeriodicità: Mensile
- Food - wine chef
Direttore responsabile: dr. fulvio bertasso - Editore: ventisei editrice s.r.l.
Indirizzo: Corso venezia, 26 20121 milano - Telefono: 02.7771701 - Fax: 02.7602311
direzione@moodmagazine.itPeriodicità: Bimestrale
- Giorni e le opere (i)
Direttore responsabile: giuseppe giarmoleo - Editore: Museo Nazionale delle Paste Alimentari
Indirizzo: Via Flaminia, 141 - 00196 roma - Telefono: 06.6991120 - Fax: 06.6991109
www.pastainmuseum.com - pastainmuseum@pastainmuseum.itPeriodicità: Semestrale
- Industria delle carni (l’)
Direttore responsabile: dr. gianni gorreri - Editore: ass.i.ca service srl
Indirizzo: Milanofiori strada, 4 palazzo q.8 20089 rozzano (mi) - Telefono: 02.8925901 - Fax: 02.57510607
www.assica.it - assica@assica.itPeriodicità: Mensile
- Industria saccarifera italiana
Direttore responsabile: prof.giorgio mantovani - Editore: a.n.t.z.a.
Indirizzo: Via tito speri, 5 44100 ferrara - Telefono: e fax 0532.206009
antza.fe@virgilio.itPeriodicità: Bimestrale
- Industrie alimentari
Direttore responsabile: giovanni chiriotti - Editore: chiriotti editori s.p.a.
Indirizzo: Viale rimembranza, 60 10064 pinerolo (to) - Telefono: 0121.393127 - Fax: 0121.794480
www.chiriottieditori.it - info@chiriottieditori.itPeriodicità: Mensile
- Italy export
Direttore responsabile: daniela galimberti - Editore: gidiemme sas
Indirizzo: Via ettore fieramosca, 31 - 20052 monza mi - Telefono: 039.2620010 - Fax: 039.834190
www.italyexport.net - info@italyexport.netPeriodicità: Trimestrale
- Mondo del latte (il)
Direttore responsabile: avv. adriano hribal - Editore: ed.le il mondo del latte srl
Indirizzo: Via adige, 20 - 20135 milano - Telefono: 02.72021817 - Fax: 02.72021867
www.assolatte.it - mondolatte@assolatte.itPeriodicità: Mensile
- Olivo & olio
Direttore responsabile: elia zamboni - Editore: il sole 24 ore business media srl
Indirizzo: Via goito 13 40126 bologna
www.businessmedia24.com - redazione.edagricole@ilsole24ore.comPeriodicità: Mensile
- Papageno - andando per sapori
tra adige e danubio
Direttore responsabile: giovanni chiades - Editore: bacco arianna srl
Indirizzo: V.le della repubblica, 19/c 31050 fontane di villorba (tv) - Telefono: 0422.307153 - Fax: 0422.303080
www.papagenonline.it - papageno@papagenonline.itPeriodicità: Trimestrale
- Pasticceria internazionale
Direttore responsabile: emilia coccolo chirotti - Editore: chiriotti editori spa
Indirizzo: Viale rimembranza, 60 10064 pinerolo (to) - Telefono: 0121.393127 - Fax: 0121.794480
www.chiriottieditori.it - info@chiriottieditori.itPeriodicità: Mensile
- Pic mondopeperoncino
Direttore responsabile: vincenzo monaco - Editore: rubettino
Indirizzo: Via gullo,1 87023 diamante (cs) - Telefono: 0985.81130 - Fax: 0985.877721
www.peperoncino.org - redazione@peperoncino.orgPeriodicità: Trimestrale
- Pizza e pasta italiana
Direttore responsabile: giampiero rorato - Editore: pizza new spa
Indirizzo: Via sansonessa, 49 30021 caorle (ve) - Telefono: 0421.83148 - Fax: 0421.83178
www.pizzaepastaitaliana.it - redazione@pizzaepastaitaliana.itPeriodicità: Mensile
- Pizza&core
Direttore responsabile: brigida domenico - Editore: input pubblicità e marketing srl
Indirizzo: V.le aldo moro, 44 70043 monopoli (ba) - Telefono: 080.9306460 - Fax: 080.9373100
www.inputonline.net - input@inputedizioni.itPeriodicità: Bimestrale
- Ristorazione collettiva
Direttore responsabile: piergiorgio tonelli - Editore: il sole 24 ore business media srl
Indirizzo: Via g. patecchio 2 20141 milano - Telefono: 02.396461 - Fax: 02.39844802
www.businessmedia24.com - rc.redazione@businessmedia24.comPeriodicità: Mensile
- Saiagricola news
Direttore responsabile: maurizio di dio - Editore: saiagricola s.p.a.
Indirizzo: Via grazianella, 5 53040 acquaviva di montepulciano (si) - Telefono: 0578.767722 - Fax: 0578.768040
www.saiagricola.it - paola.fatichenti@saiagricola.itPeriodicità: Trimestrale
- Slow messaggero di gusto e cultura
Direttore responsabile: carlo petrini-alberto capatti - Editore: slow food srl
Indirizzo: Via della mendicità istruita, 45 12042 brà (cn) - Telefono: 0172.419611 - Fax: 0172.411218
www.slowfood.com - slowinfo@slowfood.comPeriodicità: Annuale
- Sommelier (il)
Direttore responsabile: roberto rabacchino - Editore: lido tridenti
Indirizzo: Via dei condotti,16 56010 asciano pisano (pi) - Telefono: 050.857105 - Fax: 050.856700
www.fisar.com - segreteria.nazionale@fisar.comPeriodicità: Bimestrale
- Voi...noi... bimby
Direttore responsabile: angelo carlucci - Editore: vorwerk contempora s.r.l.
Indirizzo: Via ludovico di breme, 33 20156 milano - Telefono: 02.3347641 - Fax: 02.334764764
www.contempora.it - personale@contempora.itPeriodicità: Mensile


